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Charte d'approvisionnement qualitatif 

et agroécologique 

Le Bonbon Fruitier est une micro-pépinière permacole dont les approvisionnements privilégient des filières biologiques, HVE ou autres fournisseurs sélectionnés pour leur qualité et leur traçabilité, avec une conduite fondée sur des pratiques culturales naturelles (sans pesticides, sans herbicides).

Notre production repose sur des variétés rustiques, la valorisation de la biomasse du site, la récupération de ressources utiles et une gestion préventive de la santé des plantes.

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Espace de préparation des substrats et des plants de la pépinière Le Bonbon Fruitier Approvisionnement et substrats

  • Achats privilégiés auprès de fournisseurs biologiques, HVE ou spécialisés reconnus.
  • Substrats sélectionnés selon qualité, composition et traçabilité.
  • Amendements organiques : composts mûrs, broyats végétaux, fumures décomposées, matières organiques recyclées, complétés selon besoin par des inoculants microbiologiques ou des correcteurs naturels adaptés aux cultures.
  • Aucun engrais chimique, pesticide ou herbicide de synthèse.
  • Contrôle des lots entrants.

Gestion écologique de l’eau, du compost et de la biodiversité à la pépinière Le Bonbon Fruitier Ressources et gestion écologique

  • Arrosage fondé sur la récupération d’eau de pluie.
  • Réemploi de la biomasse produite sur site.
  • Consommation énergétique limitée au nécessaire.
  • Prévention sanitaire par biodiversité fonctionnelle, observation régulière et équilibre cultural.
  • Recherche progressive d’autonomie matérielle et hydrique.
Table de multiplication végétale avec jeunes plants, boutures et serre de production

Matériel végétal et multiplication

  • Sélection prioritaire de variétés rustiques et adaptées au climat local.
  • Multiplication par boutures, marcottes, greffons et pieds-mères.
  • Développement progressif d’une production majoritairement autonome.
  • Diversité végétale orientée fruitiers, petits fruits, aromatiques et espèces utiles.
Conseil autour des plantes comestibles et accompagnement à la plantation

Éthique et transmission

  • Vente directe et circuits courts privilégiés.
  • Conseil client et accompagnement à la plantation.
  • Pédagogie autour des variétés, usages et associations végétales.
  • Démarche continue d’apprentissage.
Production artisanale de plants comestibles dans la pépinière Le Bonbon Fruitier

Engagement

Garantir une production artisanale lisible, traçable et respectueuse des équilibres naturels, adaptée à une petite échelle.