Amelanchier ‘Smoky’

L’Amélanchier ‘Smoky’ est une variété fruitière réputée pour la qualité gustative de ses fruits et sa bonne productivité. Au printemps, il se couvre de fleurs blanches mellifères, suivies en début d’été de grappes de baies pourpre foncé à maturité.

Ses fruits sont doux, sucrés et particulièrement aromatiques, avec une saveur fruitée rappelant la myrtille, complétée par des notes d’amande. Ils sont agréables à déguster frais et conviennent également très bien aux confitures, compotes, pâtisseries et autres préparations.

‘Smoky’ forme un arbuste vigoureux au port buissonnant. Son feuillage vert prend de belles teintes jaunes, orangées à rougeâtres en automne, ajoutant un intérêt ornemental à ses qualités fruitières.

Très rustique et facile à cultiver, l’amélanchier s’adapte à de nombreux sols, avec une préférence pour les terres fraîches et bien drainées. Une exposition ensoleillée à mi-ombragée favorise une bonne fructification.

Autofertile, ‘Smoky’ peut produire lorsqu’il est planté seul. La présence d’un autre amélanchier à proximité favorise cependant la pollinisation croisée et peut améliorer l’abondance et la régularité des récoltes.