Amelanchier ‘Thiessen’
L’Amélanchier ‘Thiessen’ est une variété fruitière vigoureuse, connue pour produire des baies de gros calibre et pour la qualité de ses récoltes. Au printemps, il se couvre de nombreuses fleurs blanches, mellifères et très décoratives, qui laissent ensuite place aux fruits en début d’été.
Ses baies, pourpre foncé à maturité, sont juteuses, douces et sucrées, avec une saveur fruitée rappelant la myrtille et de légères notes d’amande. Elles se consomment fraîches directement sur l’arbuste et conviennent également très bien aux confitures, compotes, pâtisseries ou jus.
‘Thiessen’ forme un arbuste au port dressé puis plus largement buissonnant avec l’âge. Son feuillage vert prend de belles teintes jaunes, orangées à rougeâtres en automne, ce qui lui apporte également un réel intérêt ornemental.
Très rustique, il s’adapte à de nombreux sols, avec une préférence pour les terres fraîches, fertiles et bien drainées. Une exposition ensoleillée à mi-ombragée permet d’obtenir une bonne croissance et une fructification régulière.
Autofertile, ‘Thiessen’ peut produire seul. La présence d’un autre amélanchier à proximité permet néanmoins une pollinisation croisée et peut améliorer la régularité et l’abondance des récoltes.

