Elaeagnus × ebbingei ‘Compacta’
Elaeagnus × ebbingei ‘Compacta’ est un arbuste autofertile à feuillage persistant (2–4 m), idéal pour concevoir des haies comestibles, autonomes et durables. Il forme un buisson dense au feuillage coriace et supporte des gelées jusqu’à environ -15 °C. En automne, il produit de petites fleurs blanc argenté, très parfumées, suivies parfois de petits fruits rouges à orange, comestibles, au goût acidulé et légèrement astringent, riches en vitamines et antioxydants. Comme tous les Elaeagnus, il fixe l’azote de l’air, et ses déchets de taille, utilisés en paillage, permettent d’enrichir naturellement le sol, limitant ainsi le besoin d’apports d’engrais azotés. Sa croissance rapide permet d’obtenir rapidement un écran végétal dense et efficace, aussi bien en haie taillée ou entretenue qu’en haie libre.
Particularité de ‘Compacta’ : port plus compact, plus dense et plus touffu, naturellement arrondi. Hauteur adulte plus modérée que la forme classique, généralement autour de 2–2,5 m.