Menthe chocolat
La menthe chocolat (Mentha × piperita ‘Chocolate’) associe la fraîcheur de la menthe poivrée à une note évoquant le chocolat, particulièrement agréable en infusion et dans les desserts. Cette vivace vigoureuse atteint environ 50 à 60 cm, avec un feuillage sombre parfois teinté de rouge et de petites fleurs mauves en été.