Néflier du Japon

Le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est un petit arbre fruitier persistant, autofertile, d’origine asiatique et rustique jusqu’à environ −12 °C. Ses grandes feuilles coriaces et luisantes lui donnent une allure exotique. Ses fleurs blanches parfumées apparaissent en automne ou au début de l’hiver, puis donnent au printemps des fruits jaune orangé, juteux, à la saveur douce et acidulée, évoquant la pêche, le citron et la mangue.