Oignon perpétuel
L’oignon perpétuel (Allium × proliferum), aussi appelé oignon rocambole, est une vivace très rustique (-20°C).
Achetez deux à trois pots et profitez de récoltes à profusion qui se renouvelleront à l'infini !
Pourquoi craquer pour ce légume magique ?
Achetez deux à trois pots et profitez de récoltes à profusion qui se renouvelleront à l'infini !
Pourquoi craquer pour ce légume magique ?
• Un investissement unique : Contrairement aux oignons classiques que l'on arrache, sa souche reste en terre. Il repousse et se multiplie tout seul, d'année en année.
• Une multiplication originale : En été, il développe de curieux groupes de petits oignons directement au sommet de ses tiges. En tombant au sol, ils s'enracinent et créent de nouveaux plants gratuitement !
• Tout se mange, toute l'année : Ciselez ses tiges vertes au printemps comme de la ciboulette, et récoltez ses bulbilles aériennes en été pour vos salades ou vos plats cuisinés.
En achetant 2 à 3 pots aujourd'hui, vous installez une véritable "usine à oignons" naturelle et permanente dans votre potager.
Recommandation technique : Bien que très résistantes au gel, ces variétés sont sensibles à l'humidité stagnante hivernale qui peut provoquer l'asphyxie et le pourrissement des bulbes. Un sol parfaitement drainé ou une plantation sur une petite butte est indispensable pour garantir leur pérennité.